Салат с медово-горчичным соусом. Белорусская кухня с Еленой Микульчик.

Салат из овощей с медово-горчичным соусом

Понравилось блюдо?

Удивите и порадуйте Ваших гостей и партнеров, заказав его приготовление у команды поваров под руководством Елены Микульчик!

Уникальность салата в свежих ингредиентах и изысканном соусе, который готовится по старинным рецептам 19 века.

Есть легенда, что этот соус готовил сам Антуан Карем, знаменитый французский повар (1784 – 1833).

Салат из сезонных овощей с медово-горчичным соусом, апельсином и льняным семенем.

Состав:

Пекинская капуста, морковь, огурец, сельдерей, оливковое масло, льняное масло, мед, горчица, апельсин, лимон, льняное семя, красная смородина

За сим кланяюсь. До следующей истории. Ваш эксперт белорусской кухни, шеф-повар и историк кулинарии Елена Микульчик.

Если у вас есть какие-либо вопросы и предложения, а может быть, вы знаете какой-либо старинный рецепт, буду рада с вами пообщаться по e-mail: elena_mikulchik@mail.ru

Еще больше рецептов белорусской кухни вы найдете в моей новой книге «Смак беларускай кухнi» на белорусском, русском и английском языках.

Заказ книги по тел: +375 (29) 121 82 73, или e-mail: elena_mikulchik@mail.ru

Назад в категорию блюд

Елена Микульчик.
Кухня с историей.

Обо мне
Рецепты истории
Белорусская кухня
Блюда на заказ
Книги
Блог
Услуги

КОНТАКТЫ

Республика Беларусь, г. Минск
+375 (29) 121 82 73
elena_mikulchik@mail.ru

Ежемесячные обновления рецептов и самые свежие новости из кулинарной жизни страны!

Мои рецепты и статьи в социальных сетях

Разработка сайта Центр комплексной поддержки и планирования бизнеса

Салат из овощей с медово-горчичным соусом

Понравилось блюдо?

Удивите и порадуйте Ваших гостей и партнеров, заказав его приготовление у команды поваров под руководством Елены Микульчик!

Состав:

ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТОЙ СТРАНИЦЕЙ!