Жил в XIX веке некий пан, историки путаются с его именем, так что и мы опустим эту деталь. Решил он выращивать картофель, причем он хорошо знал, как это делать и какую часть употреблять в пищу, в отличие от английского адмирала, которого упоминали ранее. Приказал пан своим крестьянам высадить картофель и стал ждать урожая. Но на полях появились лишь редкие побеги. «В чем дело? – не мог понять пан, – почему не взошел картофель?» Семенной материал был хорошего качества, посадили правильно, но картофель не взошел. Оказалось все очень просто: пригнали мужиков, дали им что-то непонятное, заставили сажать. Крестьяне кивали головами, мол, «так, паночку, трэба так трэба», сделали, что велено, а сами под покровом ночи выкапывали картофель и уносили в ближайшую корчму, чтобы обменять на «гарэлку» у евреев. Именно еврейское население первым освоило новый корнеплод, и многие белорусские картофельные блюда имеют еврейский след. Так что же пан, ведь он тоже был белорус? Как вы думаете, что он придумал, чтобы заставить мужиков выращивать картофель? Подсказка: картофель можно высаживать целыми клубнями, а можно….